云酒早晓得：白啤葡2025产量出炉；川酒集团赴剑

　　1月22日，i茅台发布动静称，2026年1月23日09！00-2月12日23！59，正在i茅台APP采办53%vol 500ml赖茅酒（端曲）（2。0），可享勾当价258元/瓶（零售价418元/瓶）；采办53%vol 500ml赖茅酒（传承·蓝）（2。0），可享勾当价358元/瓶（零售价568元/瓶）。（今日酒价）！

　　他同时暗示，汾酒该当灵敏捕获年轻人对个性化、时髦化体验的需求，将保守清喷鼻白酒取现代潮水糊口体例深度融合，通过开辟多元的消费场景，降低品鉴门槛，加强互动体验。不只要让年轻人“喝获得”，更要让他们“喝得懂”、“情愿喝”，正在轻松愉悦的社交空气中，让保守白酒焕发出芳华的活力，实正走进年轻一代的日常糊口。（中国酒业协会CADA）。

　　1月20日，会稽山绍兴酒股份无限公司威士忌项目专家论证会举行。正在焦点的品鉴环节，取会专家对会稽山带来的7款酒样进行了详尽品鉴取专业点评。专家团队充实必定了项目标研发标的目的取阶段性，分歧认为中国特色糯米威士忌概念新鲜，基酒的鲜鸡汤风味为保守威士忌所未见，具备继续陈年潜力；此中采用加饭/喷鼻雪酒桶/C2桶陈酿的样品，跳出了保守威士忌的框架，彰显出明显的自从特色，其余桶型样品则气概方向保守。同时，专家们也提出，恰当耽误酒体储存时间，对细化木桶的选用尺度、处置工艺等方面需进一步切磋规范。（会稽山绍兴酒）。

　　1月22日，国度统计局发布的数据显示，2025年12月，白酒（折65度，商品量）产量37。6万千升，同比下降19。0%；2025年1-12月，白酒（折65度，商品量）产量累计354。9万千升，累计下降12。1%。

　　1月21日，汾酒股份副总司理、汾酒营销核心从任、汾酒发卖公司党委、董事长张永踊一行到访中国酒业协会。张永踊暗示，面临复杂的市场，汾酒正全力建立以消费者为焦点的计谋导向，努力于将深挚的品牌底蕴为市场所作劣势。

　　此次调查，不只是进修行业先辈经验，更进一步加强了川酒集团取省内龙头企业的交换纽带，拓宽了成长视野。川酒集团将一直以姿势向行业标杆进修，持续开展“走出去、学先辈、促提拔”系列调查进修勾当，通过持续对标进修取内生立异，加快鞭策手艺改革、办理优化取品牌跃升，推进“强本增效，五环驱动”计谋落地落实。（川酒集团）。

　　1月19日，世界经济论坛第56届年会正在达沃斯举行。印度马哈拉施特拉邦当日签订了价值14。5万亿卢比的谅解备忘录。正在浩繁主要和谈中，马哈拉施特拉邦取嘉士伯签订了一份关于食物加工和农业的谅解备忘录，涉及50亿卢比（约合人平易近币3。81亿元）的投资和750个就业岗亭。（中国国际啤酒网）。

　　他进一步引见，“十四五”期间，宜宾市白酒行业产量由2020年的68。1万千升下降到2025年1-11月的20。8万千升，估计全年可达22。5万千升，下降幅度为66。96%，取全国白酒产量持续八年下降趋向连结分歧。

　　近日，贺兰山东麓园区管委会结合自治区、天然资本厅、生态厅、农业农村厅、文化和旅逛厅、市场监管厅、林业和草原局、银川海关等部分，印发了《贺兰山东麓葡萄酒产区结合法律工做机制方案》，成立结合法律工做机制，明白职责分工、层层压实监管义务，为产区结合法律工做常态化、规范化开展供给轨制支持。结合法律工做机制将聚焦焦点使命，沉点环绕酿酒葡萄苗木、投入品管控及葡萄酒出产、加工、畅通全链条开展质量平安联动法律，全面研判产区葡萄财产成长平安形势，健全完美监视法律联动响应机制，全力实现监管无死角、法律无盲区、义务全笼盖。此次《方案》的发布，将进一步凝结部分协做合力，强化协同监管效能，鞭策质量平安监管贯穿财产成长全流程、各环节。（紫梦贺兰）！

　　规上企业发卖收入由2020年的1430。8亿元，估计全年可达2100亿元，增幅达46。77%；利润总额由2020年的313。1亿元，增加至2025年1-11月的338。8亿元，估计可达410亿元，增幅达30。95%。

　　近日动静，位于福建永泰的西鸽永泰酒庄项目，从体施工取出产线设备安拆正双线并进。截至目前，从体工程扶植稳步推进；出产线扶植同步提速：威士忌及青梅酒出产线%，白兰地出产线月底将启动设备调试工做，出产线将整合酿酒手艺取永泰青梅资本劣势，采用国内先辈酒类出产工艺，建立完整的酿制、陈酿、灌拆财产链，估计4月初正式完工。投产后估计年产威士忌、青梅酒、白兰地合计130万瓶，年产值约1。5亿元，每年可消纳永泰青梅7000多吨。（大美永泰）。

　　近日，青花瓷酒业取麦德龙超市历经15个月深耕细做，正式推出《宜客》特级清喷鼻型白酒。目前，该产物已正在麦德龙全国门店实现大面积陈列上架，将市场订价节制正在百元以内。其酒液清亮无杂质，开盖便是清冽纯正的酒喷鼻，兼具粮喷鼻取曲喷鼻；酒花绵密丰满、经久不用，入口绵和婉滑、不呛不辣，落口爽净、尾韵悠长，将清喷鼻型白酒的清、爽、醇、净展示得极尽描摹，既合适特级口感尺度，又规避了低价白酒的常见短处，实现口感取性价比的双沉冲破。（青花瓷酒业集团股份无限公司）。

　　中国酒业协会理事长宋书玉认为，2026年将是场景立异和消费体例立异迸发的环节年，新的饮用场景如潮饮派对、中酒洋饮、高度低饮等将更受欢送。他暗示，面临日益年轻化的消费趋向，白酒财产必需自动打破保守饮用场景的鸿沟，积极拥抱变化。

　　此外，2025年，宜宾南溪产区年设想产能冲破10万千升，占全宜宾全市的14%以上，成为宜宾除五粮液外，最为集中、规模最大的浓喷鼻型白酒产区，2025年全区白酒财产集群实现营收70亿元。（云酒头条）。

　　自1月12日起，甘肃临夏市场监管分析行政法律队正在全州范畴内结实开展了为期一周的酒类市场专项整治步履。此次专项整治步履聚焦三个方面开展，一是结合五粮液、剑南春、泸州老窖等酒企打假团队，全链条冲击“特供”“专供”等违规酒类出产发卖行为；三是规范运营天分，核查进货台账等材料，落实明码标价，保障消费权益。专项整治步履中，出动法律人员60人次，查抄酒类批发零售网点及超市157家，判定7个品种1100余瓶白酒，排查出2家涉嫌发卖侵权白酒的运营从体，相关案件正正在打点中。

　　1月22日，川酒集团党委、董事长曹怯带队前去四川剑南春集团调查进修。曹怯暗示剑南春做为中国名酒的代表之一，正在工艺流程智能化、质量精准节制、汗青文化遗产活化等方面的成功经验，对川酒集团具有极高的进修自创价值。

　　1月22日，宜宾市酒类协会2025年年度工做会召开。宜宾市酒类协会会长岳松引见，2025年1-11月，全市51户规上白酒企业实现产量20。8万千升，同期实现停业收入1833。3亿元，同比增加4。3%；利润338。8亿元，同比负增加13。8%，正在财产深度调整周期，宜宾白酒行业总体成长态势相对不变。

　　近日，山西杏花村竹叶青财产无限义务公司取一龄病院办理集团无限公司举行计谋合做签约典礼，标记着中国保守酒业品牌取现代化大健康财产领军企业联袂，配合摸索“酒药同源”取大健康办事的深度融合新径。

　　他强调，汾酒灵敏地捕获到消费习惯取喝酒场景的深刻变化，正积极鞭策产物取场景的深度融合，努力于打破保守白酒的刻板印象。公司正鼎力拓展年轻化、时髦化的新赛道，通过立异消费场景，让保守白酒以更轻松、更包涵的姿势融入多元化的社交糊口。汾酒高度注沉消费者的实正在需求取感情体验，通过持续丰硕产物正在社交互动中的情感价值，让消费者正在品尝琼浆的同时获得更深条理的满脚感，为企业成长注入持久活力。

　　下一步，临夏州将深化取酒类企业的消息互通和法律协做，成立常态化打假机制，通过按期取不按期查抄相连系，压实运营者的从体义务，持续严查冒充侵权、欺诈消费等违法行为，进一步规范酒类市场运营行为。（临夏州市场监管局）。

　　2025年12月，葡萄酒产量1。6万千升，同比增加6。7%；2025年1-12月，葡萄酒产量累计9。7万千升，累计下降17。1%。

　　山西杏花村竹叶青财产无限义务公司副总司理乔伟暗示，竹叶青品牌深挚的健康文化底蕴取一龄集团“以客户健康为核心”的高度契合，为品牌结合取价值共识奠基了根本。通过成分的可视化、功能的数据化等现代化手段，两边可精准洞察市场需求，实现产物研发、营销取办事的科学化、精准化升级。

　　一龄集团牛绍宇暗示，此次合做旨正在整合两边劣势资本，将竹叶青长久的品牌汗青、奇特的酿制身手取一龄集团精准的健康办理办事系统相连系，配合开辟合适现代健康消费趋向的产物取办事模式，为消费者供给更高质量的健康糊口处理方案。（竹叶青酒+）！